初・ひつまぶし＠名古屋

名古屋と言えば、いろいろと名物の食べ物がありますが、「ひつまぶし」もその一つ。
一度行ってみたいと思っていたひつまぶしで有名な、蓬莱軒というお店に、食べに行ってきました。

ここは、いつ見てもすごい混んでいるんです。お店の外に、待っているお客さんがあふれてるのです。なのでお昼時間の少し前にお店に入りました。それでも３０分待ちでした。

ひつまぶしの食べ方。
一膳目はそのまま食べて、二膳目は薬味(ねぎ・海苔・わさび）をのせて、三膳目はお茶漬けにして、四膳目は好きな食べ方で、という感じです。どの食べ方も、おいしかったです！　薬味もお茶漬けも、意外にうなぎと合うのが驚き！　でもどれかというと私は、薬味がおいしかったかな～