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2008年11月14日 (金)

ベイクドチーズケーキ

久しぶりに、ケーキ作りをしました。今回は、ベイクドチーズケーキです。

ベイクドチーズケーキの作り方はとっても簡単。材料をどんどん混ぜていくだけ。焼きあがったらそのまんま。デコレーションもなく、焼きっぱなしです。

そしてこういう焼き菓子は、焼きたてよりも少し時間がたったほうが味がなじんでおいしいのですね~。 今回はレモンを少し多めに使ったので、レモンの香りがきいてておいしかったです。

Img_2013_3

 ←割れ目がイイ感じです♪

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